Хлеб

Десерты

Основные блюда

Закуски

Супы

Главные блюда, достойные центра стола

Исследуйте мир вкусов с нашими рецептами основных блюд. Эта категория наполнена сытными и разнообразными блюдами, от обильных мясных и пастообразных блюд до ярких веганских и морепродуктовых творений. Найдите вдохновение для вашей следующей вечеринки или быстрого и вкусного будничного ужина для всей семьи.

Основные блюда

По времени:

По сложности:

По типу блюда:

Italy

8

Сливочная миска грибного ризотто, украшенная свежей петрушкой и стружкой пармезана.

Грибное ризотто

40 minutes

2

Кусок запеченной лазаньи с видимыми слоями пасты, рикотты, мясного соуса и расплавленного сыра моцарелла.

Запеченная лазанья

1 hour 20 minutes

4

Целая пицца с пепперони, только что из духовки, с пузырящимся сыром и золотистой корочкой.

Классическая пицца с пепперони

1 hour 30 minutes

3

Крупный план спагетти карбонара в белой миске, украшенной петрушкой и тертым сыром.

Классическая спагетти карбонара

25 minutes

2

Нежные картофельные ньокки, покрытые ярко-зеленым соусом песто из базилика.

Ньокки с песто

25 minutes

0

Тарелка сытного супа-лазаньи, посыпанная расплавленной рикоттой и свежими листьями базилика.

Суп Лазанья

40 minutes

0

Пузырящаяся сырная паста пенне с курицей, запеченная в форме с расплавленным золотистым сыром.

Сырная паста пенне с курицей

40 minutes

0

Яркая зеленая лапша из цукини, смешанная с базиликовым песто и помидорами черри.

Цукини-лапша с песто

20 minutes

0

Сливочная миска грибного ризотто, украшенная свежей петрушкой и стружкой пармезана.

Грибное ризотто

40 minutes

2

Кусок запеченной лазаньи с видимыми слоями пасты, рикотты, мясного соуса и расплавленного сыра моцарелла.

Запеченная лазанья

1 hour 20 minutes

4

Целая пицца с пепперони, только что из духовки, с пузырящимся сыром и золотистой корочкой.

Классическая пицца с пепперони

1 hour 30 minutes

3

Крупный план спагетти карбонара в белой миске, украшенной петрушкой и тертым сыром.

Классическая спагетти карбонара

25 minutes

2

Нежные картофельные ньокки, покрытые ярко-зеленым соусом песто из базилика.

Ньокки с песто

25 minutes

0

Тарелка сытного супа-лазаньи, посыпанная расплавленной рикоттой и свежими листьями базилика.

Суп Лазанья

40 minutes

0

Пузырящаяся сырная паста пенне с курицей, запеченная в форме с расплавленным золотистым сыром.

Сырная паста пенне с курицей

40 minutes

0

Яркая зеленая лапша из цукини, смешанная с базиликовым песто и помидорами черри.

Цукини-лапша с песто

20 minutes

0

France

1

Красочная и деревенская миска французского рататуя, овощного рагу.

Рататуй

1 hour 30 minutes

2

Красочная и деревенская миска французского рататуя, овощного рагу.

Рататуй

1 hour 30 minutes

2

United States

12

Великолепная ветчина в медовой глазури, украшенная гвоздикой, готовая к подаче на рождественский пир.

Ветчина в медовой глазури

2 hours 15 minutes

1

Photo of Говяжьи тако

Mexican-American

Говяжьи тако

25 minutes

5

Большая кастрюля каджунской джамбалайи, наполненная рисом, колбасой, курицей и креветками.

Кажунская джамбалайя

1 hour

2

Великолепная, золотисто-коричневая жареная индейка на блюде, готовая к нарезке для рождественского ужина.

Классическая жареная индейка

3 hours 30 minutes

2

Насыщенная и сливочная тарелка пасты курица Альфредо, украшенная свежей петрушкой.

Italian-American

Курица Альфредо

30 minutes

3

Золотисто-коричневая отбивная из курицы пармезан, покрытая соусом маринара и расплавленной моцареллой, украшенная свежим базиликом.

Italian-American

Курица Пармезан

35 minutes

1

Форма для запекания с сливочными макаронами с сыром и золотисто-коричневой крошкой из панировочных сухарей.

Макароны с сыром

45 minutes

2

Большое блюдо с салатом Кобб, ингредиенты которого расположены аккуратными рядами.

Насыщенный салат Кобб

35 minutes

2

Идеально приготовленный стейк рибай, нарезанный, чтобы показать розовую середину, с чесноком и тимьяном.

Сочный стейк рибай

25 minutes

2

Сэндвич с рваной свининой на булочке бриошь, увенчанный салатом из капусты.

Сэндвич с рваной свининой

6 hours 20 minutes

0

Золотистые хрустящие кусочки жареной курицы по-южному, сложенные на решетке с острым медом.

Хрустящая жареная курица по-южному

4 hours

0

Photo of Чизбургер

Чизбургер

20 minutes

3

Великолепная ветчина в медовой глазури, украшенная гвоздикой, готовая к подаче на рождественский пир.

Ветчина в медовой глазури

2 hours 15 minutes

1

Photo of Говяжьи тако

Mexican-American

Говяжьи тако

25 minutes

5

Большая кастрюля каджунской джамбалайи, наполненная рисом, колбасой, курицей и креветками.

Кажунская джамбалайя

1 hour

2

Великолепная, золотисто-коричневая жареная индейка на блюде, готовая к нарезке для рождественского ужина.

Классическая жареная индейка

3 hours 30 minutes

2

Насыщенная и сливочная тарелка пасты курица Альфредо, украшенная свежей петрушкой.

Italian-American

Курица Альфредо

30 minutes

3

Золотисто-коричневая отбивная из курицы пармезан, покрытая соусом маринара и расплавленной моцареллой, украшенная свежим базиликом.

Italian-American

Курица Пармезан

35 minutes

1

Форма для запекания с сливочными макаронами с сыром и золотисто-коричневой крошкой из панировочных сухарей.

Макароны с сыром

45 minutes

2

Большое блюдо с салатом Кобб, ингредиенты которого расположены аккуратными рядами.

Насыщенный салат Кобб

35 minutes

2

Идеально приготовленный стейк рибай, нарезанный, чтобы показать розовую середину, с чесноком и тимьяном.

Сочный стейк рибай

25 minutes

2

Сэндвич с рваной свининой на булочке бриошь, увенчанный салатом из капусты.

Сэндвич с рваной свининой

6 hours 20 minutes

0

Золотистые хрустящие кусочки жареной курицы по-южному, сложенные на решетке с острым медом.

Хрустящая жареная курица по-южному

4 hours

0

Photo of Чизбургер

Чизбургер

20 minutes

3

Mexico

3

Сырные запеченные куриные энчиладас в красном соусе, украшенные кинзой.

Куриные энчиладас

45 minutes

0

Хрустящие тако биррия с порцией насыщенного красного консоме для обмакивания.

Тако Биррия

4 hours 45 minutes

2

Тарелка Чилес Рельенос, один из которых разрезан, чтобы показать начинку из расплавленного сыра.

Чилес Рельенос

1 hour

3

Сырные запеченные куриные энчиладас в красном соусе, украшенные кинзой.

Куриные энчиладас

45 minutes

0

Хрустящие тако биррия с порцией насыщенного красного консоме для обмакивания.

Тако Биррия

4 hours 45 minutes

2

Тарелка Чилес Рельенос, один из которых разрезан, чтобы показать начинку из расплавленного сыра.

Чилес Рельенос

1 hour

3

Japan

2

Японский блинчик Окономияки, политый соусом, майонезом и «танцующей» стружкой бонито.

Окономияки

30 minutes

0

Подборка разных видов суши-роллов маки на тарелке с васаби и имбирем.

Суши-роллы (Маки)

1 hour 5 minutes

3

Японский блинчик Окономияки, политый соусом, майонезом и «танцующей» стружкой бонито.

Окономияки

30 minutes

0

Подборка разных видов суши-роллов маки на тарелке с васаби и имбирем.

Суши-роллы (Маки)

1 hour 5 minutes

3

China

4

Курица Кунг Пао стир-фрай с жареным арахисом и сушеным красным чили.

Курица Кунг Пао

25 minutes

0

Сычуаньское Мапо Тофу с соусом из красного чили масла и гарниром из зеленого лука.

Мапо Тофу

30 minutes

0

Идеально запеченная утка по-пекински с блестящей, хрустящей кожицей, готовая к разделке.

Утка по-пекински

24 hours

2

Вок, наполненный рассыпчатым яичным жареным рисом, смешанным с горошком, морковью и зеленым луком.

Яичный жареный рис

15 minutes

2

Курица Кунг Пао стир-фрай с жареным арахисом и сушеным красным чили.

Курица Кунг Пао

25 minutes

0

Сычуаньское Мапо Тофу с соусом из красного чили масла и гарниром из зеленого лука.

Мапо Тофу

30 minutes

0

Идеально запеченная утка по-пекински с блестящей, хрустящей кожицей, готовая к разделке.

Утка по-пекински

24 hours

2

Вок, наполненный рассыпчатым яичным жареным рисом, смешанным с горошком, морковью и зеленым луком.

Яичный жареный рис

15 minutes

2

India

7

Насыщенная и сливочная миска веганского чечевичного карри, украшенная свежей кинзой.

Веганский чечевичный карри

40 minutes

2

Сливочная миска индийской курицы в масле, украшенная кинзой и завитком сливок.

Индийская Курица в Масле

1 hour 20 minutes

2

Тарелка насыщенного и ароматного куриного карри с порцией риса басмати.

Куриное карри

45 minutes

2

Блюдо с ароматным куриным бирьяни с длиннозерным рисом басмати, нежной курицей и украшенное жареным луком.

Куриный Бирьяни

1 hour

3

Золотистая курица тикка масала, украшенная кинзой и завитком сливок.

Курица Тикка Масала

1 hour

0

Миска с нежным Малай Кофта с насыщенным оранжевым соусом и плавающими клецками из панира.

Малай Кофта

1 hour 15 minutes

2

Насыщенно-оранжевое карри тикка-масала из джекфрута подается с рисом басмати.

Тикка-масала из джекфрута

45 minutes

0

Насыщенная и сливочная миска веганского чечевичного карри, украшенная свежей кинзой.

Веганский чечевичный карри

40 minutes

2

Сливочная миска индийской курицы в масле, украшенная кинзой и завитком сливок.

Индийская Курица в Масле

1 hour 20 minutes

2

Тарелка насыщенного и ароматного куриного карри с порцией риса басмати.

Куриное карри

45 minutes

2

Блюдо с ароматным куриным бирьяни с длиннозерным рисом басмати, нежной курицей и украшенное жареным луком.

Куриный Бирьяни

1 hour

3

Золотистая курица тикка масала, украшенная кинзой и завитком сливок.

Курица Тикка Масала

1 hour

0

Миска с нежным Малай Кофта с насыщенным оранжевым соусом и плавающими клецками из панира.

Малай Кофта

1 hour 15 minutes

2

Насыщенно-оранжевое карри тикка-масала из джекфрута подается с рисом басмати.

Тикка-масала из джекфрута

45 minutes

0

United Kingdom

5

Золотисто-коричневый корнуоллский пирог с защипнутым краем.

Корнуоллский пирог

1 hour 20 minutes

1

Классический Пастуший пирог с золотисто-коричневой шапкой из картофельного пюре.

Пастуший пирог

1 hour

2

Идеально нарезанный ростбиф с насыщенным коричневым соусом, идеально подходящий для рождественского ужина.

Ростбиф с соусом

1 hour 45 minutes

1

Классическое британское блюдо из рыбы в пивном кляре и картофеля фри, поданное в газете.

Фиш энд Чипс

45 minutes

2

Ультра-хрустящие чесночные картофельные дольки в кляре, сложенные на пергаментной бумаге, посыпанные петрушкой и морской солью.

Хрустящий чесночный картофель в кляре

45 minutes

0

Золотисто-коричневый корнуоллский пирог с защипнутым краем.

Корнуоллский пирог

1 hour 20 minutes

1

Классический Пастуший пирог с золотисто-коричневой шапкой из картофельного пюре.

Пастуший пирог

1 hour

2

Идеально нарезанный ростбиф с насыщенным коричневым соусом, идеально подходящий для рождественского ужина.

Ростбиф с соусом

1 hour 45 minutes

1

Классическое британское блюдо из рыбы в пивном кляре и картофеля фри, поданное в газете.

Фиш энд Чипс

45 minutes

2

Ультра-хрустящие чесночные картофельные дольки в кляре, сложенные на пергаментной бумаге, посыпанные петрушкой и морской солью.

Хрустящий чесночный картофель в кляре

45 minutes

0

Greece

1

Кусок греческой мусаки, показывающий слои баклажанов, мясного соуса и толстую, сливочную шапку бешамеля.

Греческая мусака

1 hour 45 minutes

1

Кусок греческой мусаки, показывающий слои баклажанов, мясного соуса и толстую, сливочную шапку бешамеля.

Греческая мусака

1 hour 45 minutes

1

Spain

1

Большая сковорода для паэльи, наполненная желтым шафрановым рисом, креветками, мидиями и моллюсками.

Паэлья с морепродуктами

1 hour 10 minutes

1

Большая сковорода для паэльи, наполненная желтым шафрановым рисом, креветками, мидиями и моллюсками.

Паэлья с морепродуктами

1 hour 10 minutes

1

Thailand

2

Яркая тарелка Пад Тай с креветками, тофу, ростками фасоли и долькой лайма.

Пад Тай

35 minutes

1

Тарелка насыщенного зеленого карри с курицей, тайским базиликом и ломтиками чили.

Тайское зеленое карри

35 minutes

0

Яркая тарелка Пад Тай с креветками, тофу, ростками фасоли и долькой лайма.

Пад Тай

35 minutes

1

Тарелка насыщенного зеленого карри с курицей, тайским базиликом и ломтиками чили.

Тайское зеленое карри

35 minutes

0

Canada

2

Сытная порция канадского путина с картофелем фри, сырным творогом и насыщенной коричневой подливкой.

Канадский Путин

30 minutes

1

Золотисто-коричневый канадский туртьер (мясной пирог) с отрезанным кусочком, показывающим пикантную начинку.

Туртьер (Канадский Мясной Пирог)

1 hour 20 minutes

1

Сытная порция канадского путина с картофелем фри, сырным творогом и насыщенной коричневой подливкой.

Канадский Путин

30 minutes

1

Золотисто-коричневый канадский туртьер (мясной пирог) с отрезанным кусочком, показывающим пикантную начинку.

Туртьер (Канадский Мясной Пирог)

1 hour 20 minutes

1

Lebanon

1

Пита-ролл, наполненный нарезанной куриной шаурмой, свежими овощами и соусом тахини.

Куриная Шаурма

4 hours 35 minutes

2

Пита-ролл, наполненный нарезанной куриной шаурмой, свежими овощами и соусом тахини.

Куриная Шаурма

4 hours 35 minutes

2

Vietnam

1

Вьетнамский сэндвич Бан Ми с жареной свининой, кинзой и маринованной морковью.

Бан Ми

45 minutes

0

Вьетнамский сэндвич Бан Ми с жареной свининой, кинзой и маринованной морковью.

Бан Ми

45 minutes

0

South Korea

2

Шипящая тарелка корейского говяжьего бульгоги с карамелизированным луком и кунжутом.

Говяжий Бульгоги

1 hour 25 minutes

5

Жареный рис с кимчи на сковороде, увенчанный яичницей-глазуньей и кунжутом.

Жареный рис с кимчи

25 minutes

0

Шипящая тарелка корейского говяжьего бульгоги с карамелизированным луком и кунжутом.

Говяжий Бульгоги

1 hour 25 minutes

5

Жареный рис с кимчи на сковороде, увенчанный яичницей-глазуньей и кунжутом.

Жареный рис с кимчи

25 minutes

0

Argentina

1

Нарезанный стейк на гриле, политый ярким зеленым соусом чимичурри.

Аргентинский стейк с чимичурри

30 minutes

1

Нарезанный стейк на гриле, политый ярким зеленым соусом чимичурри.

Аргентинский стейк с чимичурри

30 minutes

1

Austria

1

Большой, золотисто-коричневый венский шницель, подается с ломтиком лимона.

Венский шницель

25 minutes

1

Большой, золотисто-коричневый венский шницель, подается с ломтиком лимона.

Венский шницель

25 minutes

1

Brazil

2

Глиняный горшок с красочным бразильским рыбным рагу, приготовленным с перцем и кокосовым молоком.

Бразильская Мокека

45 minutes

1

Большая кастрюля с насыщенной, темной фейжоадой, бразильским рагу из черной фасоли и мяса.

Фейжоада

3 hours 30 minutes

1

Глиняный горшок с красочным бразильским рыбным рагу, приготовленным с перцем и кокосовым молоком.

Бразильская Мокека

45 minutes

1

Большая кастрюля с насыщенной, темной фейжоадой, бразильским рагу из черной фасоли и мяса.

Фейжоада

3 hours 30 minutes

1

Burkina Faso

1

Тарелка традиционной буркинийской бабенды, каши с рыбой и зеленью.

Бабенда

1 hour

2

Тарелка традиционной буркинийской бабенды, каши с рыбой и зеленью.

Бабенда

1 hour

2

Egypt

1

Миска слоеного египетского Кошари, политого томатным соусом и увенчанного хрустящим жареным луком.

Египетский Кошари

1 hour

0

Миска слоеного египетского Кошари, политого томатным соусом и увенчанного хрустящим жареным луком.

Египетский Кошари

1 hour

0

Ethiopia

1

Насыщенное, темно-красное эфиопское куриное рагу Доро Ват, подаваемое с вареными яйцами.

Эфиопский Доро Ват

1 hour 50 minutes

1

Насыщенное, темно-красное эфиопское куриное рагу Доро Ват, подаваемое с вареными яйцами.

Эфиопский Доро Ват

1 hour 50 minutes

1

Finland

1

Форма для запекания с запеченной фетой и помидорами черри, с добавлением пасты.

Запеченная паста с помидорами и фетой

35 minutes

3

Форма для запекания с запеченной фетой и помидорами черри, с добавлением пасты.

Запеченная паста с помидорами и фетой

35 minutes

3

Georgia

1

Миска грузинского сациви с кусочками курицы в сливочном ореховом соусе.

Сациви

2 hours

3

Миска грузинского сациви с кусочками курицы в сливочном ореховом соусе.

Сациви

2 hours

3

Global

1

Идеально приготовленное на гриле филе лосося с поджаристыми следами, подается вместе с нежными хрустящими стеблями спаржи и ломтиком лимона.

Лосось на гриле со спаржей

20 minutes

1

Идеально приготовленное на гриле филе лосося с поджаристыми следами, подается вместе с нежными хрустящими стеблями спаржи и ломтиком лимона.

Лосось на гриле со спаржей

20 minutes

1

Hungary

1

Насыщенный красный венгерский куриный паприкаш, поданный с яичной лапшой и сметаной.

Куриный Паприкаш

55 minutes

0

Насыщенный красный венгерский куриный паприкаш, поданный с яичной лапшой и сметаной.

Куриный Паприкаш

55 minutes

0

International

2

Золотисто-запеченная корочка для пиццы из цветной капусты, покрытая томатным соусом, моцареллой и свежим базиликом.

Корочка для пиццы из цветной капусты

45 minutes

0

Питательная миска с хрустящим нутом из аэрофритюрницы, киноа, авокадо и тахинным соусом.

Миска с нутом из аэрофритюрницы

30 minutes

0

Золотисто-запеченная корочка для пиццы из цветной капусты, покрытая томатным соусом, моцареллой и свежим базиликом.

Корочка для пиццы из цветной капусты

45 minutes

0

Питательная миска с хрустящим нутом из аэрофритюрницы, киноа, авокадо и тахинным соусом.

Миска с нутом из аэрофритюрницы

30 minutes

0

Iran

1

Миска насыщенного, темного персидского рагу Фесенджан с курицей, украшенного зернами граната.

Фесенджан (персидское рагу из граната и грецких орехов)

1 hour 50 minutes

1

Миска насыщенного, темного персидского рагу Фесенджан с курицей, украшенного зернами граната.

Фесенджан (персидское рагу из граната и грецких орехов)

1 hour 50 minutes

1

Israel

1

Пышная пита, фаршированная жареными баклажанами, яйцами, свежим салатом и насыщенным соусом тахини.

Израильский Сабих

35 minutes

0

Пышная пита, фаршированная жареными баклажанами, яйцами, свежим салатом и насыщенным соусом тахини.

Израильский Сабих

35 minutes

0

Jamaica

2

Ямайские акки и соленая рыба, обжаренные с луком и болгарским перцем.

Акки и соленая рыба

45 minutes

0

Идеально приготовленная на гриле ямайская курица джерк с обугленной корочкой.

Курица по-ямайски (Джерк)

4 hours

1

Ямайские акки и соленая рыба, обжаренные с луком и болгарским перцем.

Акки и соленая рыба

45 minutes

0

Идеально приготовленная на гриле ямайская курица джерк с обугленной корочкой.

Курица по-ямайски (Джерк)

4 hours

1

Jordan

1

Большое блюдо иорданского мансафа с бараниной и рисом, украшенное жареными орехами.

Мансаф

2 hours 30 minutes

1

Большое блюдо иорданского мансафа с бараниной и рисом, украшенное жареными орехами.

Мансаф

2 hours 30 minutes

1

Malaysia

1

Малайзийское блюдо Наси Лемак с кокосовым рисом, самбалом, анчоусами, арахисом и яйцом.

Наси Лемак

55 minutes

0

Малайзийское блюдо Наси Лемак с кокосовым рисом, самбалом, анчоусами, арахисом и яйцом.

Наси Лемак

55 minutes

0

Middle East

1

Ролл с фалафелем, наполненный зеленым фалафелем с травами, огурцами и соусом тахини.

Ролл с фалафелем

45 minutes

0

Ролл с фалафелем, наполненный зеленым фалафелем с травами, огурцами и соусом тахини.

Ролл с фалафелем

45 minutes

0

Morocco

2

Марокканский овощной кускус, поданный в традиционном блюде для тажина.

Марокканский овощной кускус

55 minutes

0

Насыщенный и ароматный марокканский тажин из баранины с абрикосами и миндалем.

Марокканский тажин из баранины с абрикосами

2 hours 20 minutes

1

Марокканский овощной кускус, поданный в традиционном блюде для тажина.

Марокканский овощной кускус

55 minutes

0

Насыщенный и ароматный марокканский тажин из баранины с абрикосами и миндалем.

Марокканский тажин из баранины с абрикосами

2 hours 20 minutes

1

Peru

2

Перуанское блюдо Ломо Сальтадо: жареная говядина с помидорами и картофелем фри.

Ломо Сальтадо

35 minutes

0

Яркая и свежая миска перуанского севиче с рыбой, красным луком и кинзой.

Севиче

30 minutes

1

Перуанское блюдо Ломо Сальтадо: жареная говядина с помидорами и картофелем фри.

Ломо Сальтадо

35 minutes

0

Яркая и свежая миска перуанского севиче с рыбой, красным луком и кинзой.

Севиче

30 minutes

1

Philippines

1

Пикантное филиппинское куриное адобо, подаваемое с белым рисом и загущенным чесночным соусом.

Куриное Адобо

45 minutes

0

Пикантное филиппинское куриное адобо, подаваемое с белым рисом и загущенным чесночным соусом.

Куриное Адобо

45 minutes

0

Poland

1

Тарелка золотисто-коричневых жареных пьерогов с карамелизированным луком и сметаной.

Пьероги

1 hour

1

Тарелка золотисто-коричневых жареных пьерогов с карамелизированным луком и сметаной.

Пьероги

1 hour

1

Russia

2

Сливочный бефстроганов с грибами, подается на яичной лапше с маслом.

Бефстроганов

40 minutes

0

Миска русских пельменей со сметаной.

Русские Пельмени

55 minutes

3

Сливочный бефстроганов с грибами, подается на яичной лапше с маслом.

Бефстроганов

40 minutes

0

Миска русских пельменей со сметаной.

Русские Пельмени

55 minutes

3

Sweden

1

Тарелка шведских фрикаделек, политых сливочным соусом, подается с брусничным джемом.

Шведские фрикадельки

45 minutes

1

Тарелка шведских фрикаделек, политых сливочным соусом, подается с брусничным джемом.

Шведские фрикадельки

45 minutes

1

Hungry for more?

Browse hundreds of recipes from around the world.