Марокканский овощной кускус
Опубликовано RecipeNest
Описание
Марокканский овощной кускус – это ароматное растительное пиршество, состоящее из пышного кускуса на пару, увенчанного насыщенным рагу из нута, сладкой моркови, цуккини, мускатной тыквы и изюма, тушеных в теплом бульоне со специями рас-эль-ханут. Ароматный и красочный, он воплощает североафриканское гостеприимство.
Вкус истории
Основополагающее блюдо берберского происхождения по всей Северной Африке, традиционное семейное блюдо по пятницам, центральное в марокканской гастрономии.
Время подготовки
20 minutes
Время приготовления
35 minutes
Общее время
55 minutes
Ингредиенты и пищевая ценность
410 kcal
Калории
13 g
Белок
8 g
Жир
74 g
Углеводы
10 g
Клетчатка
14 g
Сахар
480 mg
Натрий
Новая функция: Мы рады представить наш калькулятор питания! Пожалуйста, относитесь к этим значениям как к оценке, так как они рассчитываются автоматически. Для особых диетических потребностей всегда рекомендуется консультация специалиста.
Оборудование
Некоторые ссылки на оборудование являются партнерскими. RecipeNest может получать комиссию без дополнительных затрат для вас.
- Большая кастрюля
Инструкции
Выполнено 0 из 5 шагов
Отзывы и фото
Войти чтобы оставить отзыв и поделиться своим опытом!