설명
모로코식 야채 쿠스쿠스는 폭신하게 찐 쿠스쿠스 위에 병아리콩, 달콤한 당근, 주키니, 버터넛 스쿼시, 건포도를 따뜻한 라스 엘 하누트 향신료 육수에 끓여 만든 풍부한 스튜를 얹은 향기로운 채식 잔치입니다. 향긋하고 다채로운 이 요리는 북아프리카의 환대를 담고 있습니다.
역사의 맛
북아프리카 전역에 걸쳐 베르베르족이 기원한 기본 요리로, 모로코 요리법의 중심이 되는 전통적인 금요일 가족 식사입니다.
준비 시간
20 minutes
조리 시간
35 minutes
총 시간
55 minutes
재료 및 영양
410 kcal
칼로리
13 g
단백질
8 g
지방
74 g
탄수화물
10 g
섬유질
14 g
설탕
480 mg
나트륨
새로운 기능: 영양 계산기를 소개하게 되어 기쁩니다! 이 값들은 자동 계산되므로 추정치로 간주해 주십시오. 특정 식단 요구 사항의 경우, 전문가와 상담하는 것을 항상 권장합니다.
