אקי וסולטפיש ג'מייקני מוקפץ עם בצל ופלפלים פעמון.

אקי וסולטפיש

פורסם על ידי The Recipe Nest

0

תיאור

אקי וסולטפיש היא מנת ארוחת הבוקר הלאומית והאייקונית של ג'מייקה. דג בקלה מומלח מושרה, מפורר ומטוגן עם פרי האקי החמאתי, בצל, פלפלי סקוץ' בונט, פלפלים פעמון, עגבניות ועשבי תיבול. המנה מזכירה ביצים מקושקשות קרמיות במרקמה אך מתהדרת בטעם מלוח ייחודי, והיא מוגשת באופן מסורתי עם פלנטיין מטוגן, בננות ירוקות מבושלות, כופתאות או פרי לחם.

טעם של היסטוריה

הובא לג'מייקה ממערב אפריקה במאה ה-18, אקי בשילוב עם בקלה מומלחת מיובאת הפך לארוחת הבוקר הייחודית של האי.

זמן הכנה

20 minutes

זמן בישול

25 minutes

זמן כולל

45 minutes

קושי

Medium

כישורים

הפחתת מליחות דגים, קיפול עדין

מטבח

Average

מרכיבים ותזונה

380 kcal

קלוריות

24 g

חלבון

26 g

שומן

12 g

פחמימות

4 g

סיבים

3 g

סוכר

850 mg

נתרן

תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.

ציוד

חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.

  • סיר רוטב
  • מחבת
מצא את המחירים הטובים ביותר עבור הציוד שאתה צריך
Instruction visual for אקי וסולטפיש

הוראות

0 מתוך 5 שלבים הושלמו

ביקורות ותמונות

התחבר כדי להשאיר ביקורת ולשתף את החוויה שלך!

אולי תאהבו גם