الوصف
بان مي هو ساندويتش فيتنامي شهير عالميًا يجمع بين خبز الباجيت الفرنسي المقرمش مع لحم الخنزير المشوي اللذيذ، وباتيه الكبد، والفجل والجزر المخلل، وشرائح الخيار الطازجة، وأغصان الكزبرة، والهالابينو الحار. يُرش بالمايونيز وتوابل الماجي، ويقدم قرمشة لا تصدق وتناقضًا متفجرًا من النكهات المالحة، الحلوة، والحامضة.
لمحة من التاريخ
ظهر في سايغون في الخمسينيات بعد الحقبة الاستعمارية الفرنسية، حيث قام بائعو الشوارع بتكييف خبز الباجيت الفرنسي عن طريق إدخال دقيق الأرز للحصول على قشرة أخف وحشوه بمكونات فيتنامية أصلية مثل مخلل الفجل، والكزبرة، والفلفل الحار.
وقت التحضير
30 minutes
وقت الطهي
15 minutes
الوقت الكلي
45 minutes
المكونات والتغذية
520 kcal
سعرات حرارية
28 g
بروتين
24 g
دهون
48 g
كربوهيدرات
4 g
ألياف
8 g
سكر
840 mg
صوديوم
ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.
المعدات
بعض روابط المعدات هي روابط تابعة. قد يكسب RecipeNest عمولة دون تكلفة إضافية عليك.
- مقلاة شواء أو مقلاة عادية
التعليمات
تم إكمال 0 من 6 خطوات
المراجعات والصور
تسجيل الدخول لترك مراجعة ومشاركة تجربتك!