קרוקטים מטוגנים פריכים בצורת טורפדו של קובה מוגשים עם פלחי לימון.
0

תיאור

קובה היא המנה הלאומית המפורסמת של לבנון וסוריה, וכוללת קרוקטים בצורת טורפדו העשויים מבורגול דק ובשר טחון מתובל. ממולאים בצנוברים מקורמלים ובשר בקר טחון מתובל, הם מטוגנים עד להזהבה ופריכות מבחוץ.

טעם של היסטוריה

נחשבת למנה הלאומית של לבנון וסוריה, הקובה מתחקה אחר ההיסטוריה הקולינרית הלבנטינית העתיקה, שבה בשר נכתש בקפידה במכתשי אבן עם בורגול ותבלינים לאירועים מיוחדים ומשתאות.

זמן הכנה

45 minutes

זמן בישול

20 minutes

זמן כולל

1 hour 5 minutes

קושי

Hard

כישורים

עיצוב בצק, טיגון עמוק

מרכיבים ותזונה

260 piece

קלוריות

14 g

חלבון

16 g

שומן

16 g

פחמימות

3 g

סיבים

1 g

סוכר

320 mg

נתרן

תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.

ציוד

חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.

  • מעבד מזון
  • מחבת עמוקה
מצא את המחירים הטובים ביותר עבור הציוד שאתה צריך
Instruction visual for קובה

הוראות

0 מתוך 5 שלבים הושלמו

ביקורות ותמונות

התחבר כדי להשאיר ביקורת ולשתף את החוויה שלך!

אולי תאהבו גם