كاري جاك فروت تيكا ماسالا برتقالي غني يقدم مع أرز بسمتي.
0

الوصف

جاك فروت تيكا ماسالا هو طبق نباتي شهي على طبق الكاري الهندي الكلاسيكي. يمتص ثمر الجاك فروت الأخضر الصغير البهارات اللذيذة وهو يتسبك في صلصة غنية بكريمة الطماطم وحليب جوز الهند والبهارات العطرية، مما يمنح قواماً شبيهاً باللحم ونكهة غنية.

لمحة من التاريخ

نشأ ثمر الجاك فروت الأخضر الصغير في جبال الغات الغربية في الهند، وقد استخدم في أطباق الكاري اللذيذة في جنوب آسيا لآلاف السنين. يدمج هذا الطبق العصري فن الطهي الجنوب آسيوي للجاك فروت الذي يعود إلى قرون مع تقاليد صلصة تيكا ماسالا البريطانية الهندية من القرن العشرين.

وقت التحضير

15 minutes

وقت الطهي

30 minutes

الوقت الكلي

45 minutes

الصعوبة

Medium

المهارات

تفتيت, تسبك

مطبخ

Average

المكونات والتغذية

340 kcal

سعرات حرارية

6 g

بروتين

22 g

دهون

36 g

كربوهيدرات

10 g

ألياف

8 g

سكر

620 mg

صوديوم

ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.

المعدات

بعض روابط المعدات هي روابط تابعة. قد يكسب RecipeNest عمولة دون تكلفة إضافية عليك.

  • مقلاة عميقة
اعثر على أفضل الأسعار للمعدات التي تحتاجها
Instruction visual for جاك فروت تيكا ماسالا

التعليمات

تم إكمال 0 من 7 خطوات

المراجعات والصور

تسجيل الدخول لترك مراجعة ومشاركة تجربتك!

قد يعجبك أيضاً