Descrizione
Le Foglie di Vite Ripiene (Dolmas) sono un elegante antipasto mediterraneo composto da tenere foglie di vite avvolte attorno a un ripieno fragrante di riso a grano corto, menta fresca, aneto, cipolle, pinoli e succo di limone. Cotte a fuoco lento in un brodo di olio d'oliva e limone, vengono servite fredde o a temperatura ambiente come delizioso stuzzichino.
Un Gusto di Storia
Una pietra angolare delle tavole mezze del Mediterraneo orientale, conosciute come Dolmades o Dolma, preparate sin dagli antichi tempi bizantini.
Tempo di Preparazione
45 minutes
Tempo di Cottura
45 minutes
Tempo Totale
1 hour 30 minutes
Ingredienti & Nutrizione
60 piece
Calorie
1 g
Proteine
4 g
Grassi
7 g
Carboidrati
1 g
Fibre
1 g
Zucchero
180 mg
Sodio
Nuova Funzione: Siamo entusiasti di presentare il nostro calcolatore nutrizionale! Si prega di considerare questi valori come una stima, poiché sono calcolati automaticamente. Per esigenze dietetiche specifiche, è sempre consigliabile consultare un professionista.
Attrezzatura
Alcuni link di attrezzatura sono link di affiliazione. RecipeNest potrebbe guadagnare una commissione senza costi aggiuntivi per te.
- Pentola a fondo pesante
Istruzioni
0 di 6 passaggi completati
Recensioni & Foto
Accedi per lasciare una recensione e condividere la tua esperienza!