Tazón de Garbanzos en Freidora de Aire
Publicado por RecipeNest
Descripción
Este Tazón de Garbanzos en Freidora de Aire es una comida saludable, alta en proteínas y fibra, con garbanzos crujientes especiados y asados en la freidora de aire, combinados con quinua esponjosa, aguacate cremoso, col rizada crujiente y un chorrito de aderezo de limón y tahini. Es un tazón rápido y nutritivo para las noches de la semana.
Un Sabor de Historia
Los garbanzos asados crujientes se remontan a siglos atrás en las comidas callejeras de Oriente Medio, como el leblebi tostado, cocinado tradicionalmente en hornos de arena caliente. En la década de 2010, las modernas freidoras de aire de convección revitalizaron esta antigua tradición de granos y legumbres, convirtiéndola en populares tazones de cereales a base de plantas.
Tiempo de Preparación
15 minutes
Tiempo de Cocción
15 minutes
Tiempo Total
30 minutes
Ingredientes y Nutrición
420 kcal
Calorías
15 g
Proteínas
20 g
Grasa
52 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
4 g
Azúcar
430 mg
Sodio
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Equipo
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- Freidora de aire
Instrucciones
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