Heißluftfrittier-Kichererbsen-Bowl
Veröffentlicht von The Recipe Nest
Beschreibung
Diese Heißluftfrittier-Kichererbsen-Bowl ist ein proteinreiches, ballaststoffreiches und gesundes Gericht mit knusprigen, gewürzten Kichererbsen, die in der Heißluftfritteuse geröstet werden, gepaart mit lockerem Quinoa, cremiger Avocado, knackigem Grünkohl und einem Spritzer Zitronen-Tahini-Dressing. Es ist eine schnelle, nahrhafte Bowl für Wochentage.
Ein Geschmack der Geschichte
Knusprige geröstete Kichererbsen reichen Jahrhunderte zurück zu nahöstlichen Streetfoods wie geröstetem Leblebi, das traditionell in heißen Sandöfen zubereitet wurde. In den 2010er Jahren haben moderne Heißluftfritteusen diese alte Getreide- und Hülsenfruchttraition in beliebte pflanzliche Getreide-Bowls wiederbelebt.
Zubereitungszeit
15 minutes
Kochzeit
15 minutes
Gesamtzeit
30 minutes
Zutaten & Nährwerte
420 kcal
Kalorien
15 g
Protein
20 g
Fett
52 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoffe
4 g
Zucker
430 mg
Natrium
Neue Funktion: Wir freuen uns, Ihnen unseren Nährwertrechner vorstellen zu dürfen! Bitte behandeln Sie diese Werte als Schätzung, da sie automatisch berechnet werden. Für spezifische Ernährungsbedürfnisse wird immer die Konsultation eines Fachmanns empfohlen.
Ausrüstung
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- Heißluftfritteuse
Anleitung
0 von 5 Schritten abgeschlossen
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