אורז מטוגן קימצ'י במחבת עם ביצת עין ושומשום.

אורז מטוגן קימצ'י

פורסם על ידי The Recipe Nest

0

תיאור

אורז מטוגן קימצ'י (קימצ'י בוקאומבאפ) הוא אוכל נחמה קוריאני קלאסי שהופך קימצ'י מיושן וחמוץ ואורז יסמין קר למוקפץ מעורר תיאבון. מוקפץ עם שום מלוח, שמן שומשום ומשחת צ'ילי גוצ'וג'אנג, הוא מוכתר בביצת עין פריכה עם חלמון נוזלי ומפוזר בשבבי אצות קלויות.

טעם של היסטוריה

קימצ'י בוקאומבאפ מקורו במטבחים ביתיים קוריאניים באמצע המאה ה-20 כדרך חכמה וחסכונית במשאבים להשתמש מחדש בקימצ'י מותסס לחלוטין (חמוץ) ובאורז שאריות לארוחה טעימה ומזינה.

זמן הכנה

10 minutes

זמן בישול

15 minutes

זמן כולל

25 minutes

קושי

Easy

כישורים

הקפצה

מטבח

Light

מרכיבים ותזונה

390 kcal

קלוריות

12 g

חלבון

14 g

שומן

56 g

פחמימות

4 g

סיבים

5 g

סוכר

710 mg

נתרן

תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.

ציוד

חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.

  • מחבת או ווק
מצא את המחירים הטובים ביותר עבור הציוד שאתה צריך
Instruction visual for אורז מטוגן קימצ'י

הוראות

0 מתוך 7 שלבים הושלמו

ביקורות ותמונות

התחבר כדי להשאיר ביקורת ולשתף את החוויה שלך!

אולי תאהבו גם