描述
牧羊人派是来自英国和爱尔兰的经典家常菜。它由香浓的羊肉馅制成，羊肉馅在肉汁中与洋葱、胡萝卜和豌豆等蔬菜一起烹制，上面铺着一层厚厚的奶油土豆泥。然后将派烤至顶部金黄，馅料冒泡。这是一道丰盛、暖心、一锅搞定的完整餐点。
历史的味道
这道菜起源于苏格兰和英格兰北部的牧羊区。“牧羊人派”这个名字用于馅料是羊肉的时候（因为牧羊人照看羊）。如果用牛肉制作，传统上称为“农舍派”。这是节俭的家庭主妇为了利用剩余的烤肉而创造的一道菜，使其成为美味又经济的一餐。
准备时间
30 minutes
烹饪时间
30 minutes
总时长
1 hour
食材与营养
600 kcal
卡路里
40 g
蛋白质
35 g
脂肪
30 g
碳水化合物
5 g
膳食纤维
8 g
糖
700 mg
钠
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