설명

오코노미야키는 종종 "일본식 피자"라고 불리는 짭짤한 일본 양배추 팬케이크입니다. 채 썬 양배추, 쪽파, 돼지고기 삼겹살 슬라이스가 듬뿍 들어있으며, 철판에 구워 달콤한 오코노미야키 소스, 일본식 마요네즈, 가쓰오부시, 파래가루를 얹어냅니다.

역사의 맛

제2차 세계 대전 이후 오사카와 히로시마에서 구하기 쉬운 재료로 만든 다용도 컴포트 팬케이크로 인기를 얻었습니다.

준비 시간

15 minutes

조리 시간

15 minutes

총 시간

30 minutes

난이도

Medium

기술

뒤집기, 철판 요리

주방

Average

재료 및 영양

460 kcal

칼로리

18 g

단백질

24 g

지방

42 g

탄수화물

5 g

섬유질

8 g

설탕

740 mg

나트륨

새로운 기능: 영양 계산기를 소개하게 되어 기쁩니다! 이 값들은 자동 계산되므로 추정치로 간주해 주십시오. 특정 식단 요구 사항의 경우, 전문가와 상담하는 것을 항상 권장합니다.

장비

일부 장비 링크는 제휴 링크입니다. RecipeNest는 추가 비용 없이 수수료를 받을 수 있습니다.

  • 논스틱 프라이팬
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Instruction visual for 오코노미야키

조리법

6단계 중 0단계 완료

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