الوصف

الأوكونومياكي هي فطيرة يابانية مالحة بالملفوف غالبًا ما تُسمى "البيتزا اليابانية". محشوة بالملفوف المبشور والبصل الأخضر وشرائح بطن الخنزير، تُشوى على صفيحة ساخنة وتُغطى بصلصة الأوكونومياكي الحلوة والمايونيز الياباني ورقائق البونيتو ومسحوق الأعشاب البحرية الخضراء.

لمحة من التاريخ

شاع استخدامها في أوساكا وهيروشيما بعد الحرب العالمية الثانية كفطيرة مريحة ومتعددة الاستخدامات مصنوعة من مكونات متوفرة بسهولة.

وقت التحضير

15 minutes

وقت الطهي

15 minutes

الوقت الكلي

30 minutes

الصعوبة

Medium

المهارات

القلب, الطبخ على صفيحة ساخنة

مطبخ

Average

المكونات والتغذية

460 kcal

سعرات حرارية

18 g

بروتين

24 g

دهون

42 g

كربوهيدرات

5 g

ألياف

8 g

سكر

740 mg

صوديوم

ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.

المعدات

بعض روابط المعدات هي روابط تابعة. قد يكسب RecipeNest عمولة دون تكلفة إضافية عليك.

  • مقلاة غير لاصقة
اعثر على أفضل الأسعار للمعدات التي تحتاجها
Instruction visual for أوكونومياكي

التعليمات

تم إكمال 0 من 6 خطوات

المراجعات والصور

تسجيل الدخول لترك مراجعة ومشاركة تجربتك!

قد يعجبك أيضاً