닭고기, 태국 바질, 고추 슬라이스가 들어간 풍부한 그린 커리 한 그릇.
0

설명

태국 그린 커리(Gaeng Keow Wan)는 신선한 그린 칠리, 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎, 크리미한 코코넛 밀크가 어우러진 밝은 맛으로 유명한 활기차고 향긋한 커리입니다. 부드러운 닭고기 조각과 태국 가지가 이 매콤하고 허브 향 가득한 육수에 끓여져, 찐 자스민 밥과 완벽하게 어울리는 달콤 짭짤한 조화를 이룹니다.

역사의 맛

태국 라마 6세 또는 7세 통치 기간에 개발된 그린 커리는 신선한 그린 칠리와 향긋한 레몬그라스에서 색을 얻습니다.

준비 시간

15 minutes

조리 시간

20 minutes

총 시간

35 minutes

난이도

Medium

기술

커리 페이스트 볶기, 끓이기

주방

Average

재료 및 영양

480 kcal

칼로리

32 g

단백질

34 g

지방

14 g

탄수화물

3 g

섬유질

6 g

설탕

820 mg

나트륨

새로운 기능: 영양 계산기를 소개하게 되어 기쁩니다! 이 값들은 자동 계산되므로 추정치로 간주해 주십시오. 특정 식단 요구 사항의 경우, 전문가와 상담하는 것을 항상 권장합니다.

장비

일부 장비 링크는 제휴 링크입니다. RecipeNest는 추가 비용 없이 수수료를 받을 수 있습니다.

  • 웍 또는 깊은 프라이팬
필요한 장비의 최적가 찾기
Instruction visual for 태국 그린 커리

조리법

6단계 중 0단계 완료

리뷰 및 사진

로그인 리뷰를 남기고 경험을 공유해보세요!

좋아하실 만한 다른 레시피