
ديك رومي مشوي كلاسيكي
نشر بواسطة RecipeNest
الوصف
تضمن وصفة الديك الرومي المشوي الكلاسيكية هذه الحصول على ديك رومي طري ولذيذ، وهو قطعة مركزية مثالية لأي وليمة عيد ميلاد أو عيد شكر. المفتاح هو تتبيل الديك الرومي بسخاء من الداخل والخارج وشويه حتى يصل إلى درجة الحرارة الداخلية المثالية. تتضمن هذه الوصفة تعليمات لزبدة أعشاب بسيطة تستخدم لتشريب الديك الرومي أثناء الشواء، مما يؤدي إلى لحم رطب وقشرة مقرمشة وذهبية اللون.
لمحة من التاريخ
الديك الرومي موطنه الأصلي أمريكا الشمالية وكان غذاءً رئيسياً للشعوب الأصلية. غالباً ما يرتبط تقليد أكل الديك الرومي في عيد الشكر بأول وليمة عيد شكر في عام 1621، على الرغم من أن الروايات التاريخية تشير إلى أن لحم الغزال كان على الأرجح هو الطبق الرئيسي. بحلول منتصف القرن التاسع عشر، أصبح الديك الرومي المشوي الطبق الرئيسي التقليدي لكل من عيد الشكر وعيد الميلاد في الولايات المتحدة، رمزًا للوفرة والاحتفال.
وقت التحضير
30 minutes
وقت الطهي
3 hours
الوقت الكلي
3 hours 30 minutes
المكونات والتغذية
500 kcal
سعرات حرارية
65 g
بروتين
25 g
دهون
2 g
كربوهيدرات
0 g
ألياف
1 g
سكر
400 mg
صوديوم
ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.
المعدات
بعض روابط المعدات هي روابط تابعة. قد يكسب RecipeNest عمولة دون تكلفة إضافية عليك.
- صينية شواء
- ميزان حرارة اللحوم

التعليمات
تم إكمال 0 من 7 خطوات
المراجعات والصور
تسجيل الدخول لترك مراجعة ومشاركة تجربتك!
