描述
宫保鸡丁是一道标志性的四川炒菜，其特色是鲜嫩的鸡丁、香脆的烤花生和与香麻的四川花椒、干红辣椒一起烹制的葱段。它裹着咸、酸、微甜的酱汁，带来愉悦的辛辣风味。
历史的味道
以清朝官员、四川总督丁宝桢命名，他喜欢辣味的鸡丁。
准备时间
15 minutes
烹饪时间
10 minutes
总时长
25 minutes
食材与营养
440 kcal
卡路里
34 g
蛋白质
24 g
脂肪
18 g
碳水化合物
3 g
膳食纤维
4 g
糖
760 mg
钠
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