Описание
Более легкий, пикантный и удивительно бархатистый чизкейк, в котором жирные сливки заменены богатым белком греческим йогуртом. Нежная начинка, расположенная на маслянистой корочке из крекеров Грэма и овсянки, наполнена свежей лимонной цедрой и чистой ванилью. Аккуратно запеченный до затвердевания и охлажденный до совершенства, этот чизкейк с греческим йогуртом невероятно кремовый с чистым, освежающим послевкусием.
Вкус истории
Чизкейк имеет древнегреческие корни, восходящие к 776 году до нашей эры, когда простые пироги из свежего сыра подавались спортсменам во время первых Олимпийских игр в Олимпии. Современный чизкейк с греческим йогуртом сочетает это наследие с современными облегченными методами выпечки, используя процеженный греческий йогурт для получения шелковистой структуры с яркой кислинкой.
Время подготовки
20 minutes
Время приготовления
45 minutes
Общее время
4 hours
Ингредиенты и пищевая ценность
260 kcal
Калории
8 g
Белок
13 g
Жир
28 g
Углеводы
1 g
Клетчатка
18 g
Сахар
210 mg
Натрий
Новая функция: Мы рады представить наш калькулятор питания! Пожалуйста, относитесь к этим значениям как к оценке, так как они рассчитываются автоматически. Для особых диетических потребностей всегда рекомендуется консультация специалиста.
Оборудование
Некоторые ссылки на оборудование являются партнерскими. RecipeNest может получать комиссию без дополнительных затрат для вас.
- Разъемная форма для выпечки 9 дюймов
- Миска для смешивания
- Электрический ручной миксер
- Бумага для выпечки
Инструкции
Выполнено 0 из 9 шагов
Отзывы и фото
Войти чтобы оставить отзыв и поделиться своим опытом!