설명
치킨 티카 마살라는 전 세계에서 가장 사랑받는 카레 요리 중 하나로, 부드러운 요구르트에 재운 닭고기 조각을 팬이나 오븐에 완벽하게 구워내어 풍부하고 크리미한 토마토 소스에 듬뿍 담근 요리입니다. 가람 마살라, 큐민, 고수, 강황과 같은 향긋한 향신료가 어우러져 스모키한 깊이와 벨벳처럼 부드럽고 살짝 달콤한 토마토 그레이비의 균형을 이룹니다. 뜨거운 갈릭 난과 향긋한 바스마티 쌀밥과 함께하면 레스토랑급 인도 요리의 맛을 주방에서 바로 즐길 수 있습니다.
역사의 맛
전 세계적으로 널리 인기가 있는 치킨 티카 마살라는 스코틀랜드 글래스고의 남아시아 공동체에서 시작되었으며, 전통적인 인도 향신료와 영국식 그레이비 선호도가 혼합되었습니다.
준비 시간
30 minutes
조리 시간
30 minutes
총 시간
1 hour
재료 및 영양
580 kcal
칼로리
42 g
단백질
36 g
지방
18 g
탄수화물
3 g
섬유질
8 g
설탕
720 mg
나트륨
새로운 기능: 영양 계산기를 소개하게 되어 기쁩니다! 이 값들은 자동 계산되므로 추정치로 간주해 주십시오. 특정 식단 요구 사항의 경우, 전문가와 상담하는 것을 항상 권장합니다.
