🇮🇳Chicken Tikka Masala
Pubblicato da RecipeNest
Descrizione
Il Chicken Tikka Masala è uno dei piatti al curry più amati al mondo, rinomato per i suoi teneri bocconcini di pollo marinati nello yogurt, scottati alla perfezione in padella o al forno e affogati in una salsa di pomodoro ricca e cremosa. Infuso con spezie aromatiche come garam masala, cumino, coriandolo e curcuma, questo piatto bilancia una profondità affumicata con un sugo di pomodoro vellutato e leggermente dolce. Perfetto se abbinato a pane naan all'aglio caldo e fragrante riso basmati, porta i sapori indiani da ristorante direttamente nella vostra cucina.
Un Gusto di Storia
Ampiamente popolare in tutto il mondo, il Chicken Tikka Masala è nato nella comunità dell'Asia meridionale a Glasgow, in Scozia, mescolando spezie indiane tradizionali con le preferenze britanniche per i sughi.
Tempo di Preparazione
30 minutes
Tempo di Cottura
30 minutes
Tempo Totale
1 hour
Ingredienti & Nutrizione
580 kcal
Calorie
42 g
Proteine
36 g
Grassi
18 g
Carboidrati
3 g
Fibre
8 g
Zucchero
720 mg
Sodio
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Attrezzatura
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- Padella
- Ciotola
Istruzioni
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