나무 도마에 담긴 황금빛으로 구워진 아르헨티나 소고기 엠파나다.
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설명

아르헨티나 엠파나다는 양념한 다진 소고기, 캐러멜화한 양파, 삶은 달걀, 그린 올리브, 따뜻한 커민을 섞어 만든 고소한 속재료로 채워진 황금빛 바삭한 손 파이입니다. 바삭하고 기포가 생길 때까지 구워진 이 고소한 페이스트리는 남아메리카 모임과 가족 행사에서 필수적인 음식입니다. 한 입 베어 물면 버터 향 가득한 바삭한 껍질 안에 육즙 가득한 양념된 속재료가 어우러집니다.

역사의 맛

스페인 정착민들에 의해 아르헨티나에 전해진 엠파나다는 아르헨티나 문화의 필수적인 부분이 되었으며, 각 주마다 고유한 접는 방식과 향신료 혼합을 특징으로 합니다.

준비 시간

40 minutes

조리 시간

25 minutes

총 시간

1 hour 5 minutes

난이도

Medium

기술

가장자리 주름 잡기, 베이킹

주방

Average

재료 및 영양

280 empanada

칼로리

12 g

단백질

14 g

지방

26 g

탄수화물

2 g

섬유질

2 g

설탕

390 mg

나트륨

새로운 기능: 영양 계산기를 소개하게 되어 기쁩니다! 이 값들은 자동 계산되므로 추정치로 간주해 주십시오. 특정 식단 요구 사항의 경우, 전문가와 상담하는 것을 항상 권장합니다.

장비

일부 장비 링크는 제휴 링크입니다. RecipeNest는 추가 비용 없이 수수료를 받을 수 있습니다.

  • 베이킹 시트
  • 프라이팬
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Instruction visual for 아르헨티나 엠파나다

조리법

8단계 중 0단계 완료

리뷰 및 사진

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