Empanadas Argentines
Publié par The Recipe Nest
Description
Les Empanadas Argentines sont de petits chaussons dorés et feuilletés, garnis d'un mélange savoureux de bœuf haché assaisonné, d'oignons caramélisés, d'œufs durs, d'olives vertes et de cumin chaud. Cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et pétillantes, ces pâtisseries salées sont un incontournable des rassemblements sud-américains et des célébrations familiales. Chaque bouchée offre une croûte beurrée enveloppant un centre juteux et épicé.
Un goût d'histoire
Apportées en Argentine par les colons espagnols, les empanadas sont devenues un élément essentiel de la culture argentine, chaque province présentant sa propre technique de pliage et son mélange d'épices signature.
Temps de préparation
40 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Temps total
1 hour 5 minutes
Ingrédients et nutrition
280 empanada
Calories
12 g
Protéines
14 g
Matières grasses
26 g
Glucides
2 g
Fibres
2 g
Sucre
390 mg
Sodium
Nouvelle fonctionnalité : Nous sommes ravis de présenter notre calculateur nutritionnel ! Veuillez considérer ces valeurs comme une estimation, car elles sont auto-calculées. Pour des besoins alimentaires spécifiques, il est toujours recommandé de consulter un professionnel.
Équipement
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- Plaque de cuisson
- Grande poêle
Instructions
0 des 8 étapes terminées
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