
תיאור
רוטב חמוציות ביתי זה קל להכנה להפליא וטעים הרבה יותר מהגרסה המשומרת. הוא מהווה איזון מושלם של מתוק וחמצמץ, עם רמז הדרים מגרידת תפוז טרייה. לוקח רק 15 דקות לבשל והוא תוספת חובה להודו או לנקניק החג שלכם. הכנתו מאפס מאפשרת לכם לשלוט במתיקות ולהוסיף וריאציות טעם משלכם. ניתן להכין אותו מספר ימים מראש, מה שהופך את הכנת ארוחת החג שלכם לקלה עוד יותר.
טעם של היסטוריה
חמוציות מקורן בצפון אמריקה, ורטבי חמוציות ממותקים כנראה נהנו על ידי ילידים אמריקאים ומתיישבים מוקדמים. המתכון המתועד הראשון לרוטב חמוציות הופיע בספר הבישול "American Cookery" משנת 1796 מאת אמיליה סימונס. הוא הפך במהרה לתוספת מסורתית להודו בארוחות חג ההודיה וחג המולד, ומספק נגיעה חמצמצה לטעמים העשירים של הארוחה.
זמן הכנה
5 minutes
זמן בישול
15 minutes
זמן כולל
20 minutes
מרכיבים ותזונה
120 kcal
קלוריות
0 g
חלבון
0 g
שומן
30 g
פחמימות
2 g
סיבים
28 g
סוכר
5 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- סיר רוטב

