مالاي كفتة

ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.

• 2 large, boiled and mashed بطاطا
• 1 cup, crumbled بانير
• 2 tbsp نشا الذرة
• 1 tbsp, chopped for stuffing كاجو وزبيب
• to taste ملح
• for deep-frying زيت
• 2 , roughly chopped بصل
• 3 , roughly chopped طماطم
• 0.3 cup كاجو
• 1 tbsp معجون الزنجبيل والثوم
• 0.5 tsp مسحوق الكركم
• 1 tsp مسحوق الفلفل الأحمر الحار
• 1 tsp مسحوق الكزبرة
• 0.5 tsp غارام ماسالا
• 0.3 cup كريمة ثقيلة
• 2 tbsp زبدة