説明
チキンパプリカシュ（チリケパプリカス）は、やわらかな鶏肉を、甘いハンガリーパプリカ、玉ねぎ、濃厚なサワークリームが香る、なめらかでコクのあるソースで煮込んだハンガリーの伝統的なシチューです。伝統的に、やわらかな卵団子のノケドリやバターヌードルと一緒に提供され、素朴なパプリカの温かさとクリーミーな贅沢さが心地よい一皿です。
歴史の味
ハンガリー料理の中で最も有名な一皿の一つであるパプリカシュは、19世紀にハンガリー料理の象徴となった甘いパプリカが特徴です。
準備時間
15 minutes
調理時間
40 minutes
合計時間
55 minutes
材料と栄養
510 kcal
カロリー
38 g
タンパク質
32 g
脂質
16 g
炭水化物
3 g
食物繊維
5 g
糖質
620 mg
ナトリウム
新機能：栄養計算ツールを導入することになり、大変嬉しく思います！これらの値は自動計算されるため、目安としてご活用ください。特定の食事制限については、専門家への相談を常におすすめします。
