תיאור
עוף פפריקש (Csirke Paprikás) הוא תבשיל הונגרי קלאסי המציג נתחי עוף רכים מבושלים ברוטב קטיפתי ועשיר, חדור בפפריקה הונגרית מתוקה, בצלים ושמנת חמוצה עשירה. מוגש באופן מסורתי מעל כופתאות ביצים רכות של נוקדלי או אטריות חמאה, מנה מנחמת זו מציעה שילוב מרגיע של חמימות פפריקה אדמתית ופינוק קרמי.
טעם של היסטוריה
אחת המנות ההונגריות המפורסמות ביותר, הפפריקש מסתמך על פפריקה מתוקה, שהפכה לסמל של הבישול ההונגרי במהלך המאה ה-19.
זמן הכנה
15 minutes
זמן בישול
40 minutes
זמן כולל
55 minutes
מרכיבים ותזונה
510 kcal
קלוריות
38 g
חלבון
32 g
שומן
16 g
פחמימות
3 g
סיבים
5 g
סוכר
620 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- סיר הולנדי
