Pizza Clásica de Pepperoni
Publicado por RecipeNest
Descripción
Hay una razón por la que la pizza de pepperoni es un clásico atemporal. La combinación de una masa masticable, salsa de tomate picante, mozzarella derretida y pegajosa, y pepperoni sabroso y ligeramente picante es simplemente insuperable. Esta receta te guía para hacer tu propia masa de pizza desde cero, lo cual cambia el juego en cuanto a sabor y textura. Aunque la masa tarda un poco en levar, el proceso es simple y el resultado es muy superior a cualquier masa comprada. Esta es una receta perfecta para una divertida cena de viernes por la noche, una fiesta o un proyecto de fin de semana con la familia. Sé creativo con otros ingredientes o quédate con el clásico para un éxito garantizado.
Un Sabor de Historia
Aunque los panes planos con aderezos se han comido durante siglos, la pizza moderna se atribuye a Nápoles, Italia. La clásica pizza Margherita, con tomates, mozzarella y albahaca, fue creada en 1889 para honrar a la Reina de Italia. El pepperoni, una variedad americana de salami, se convirtió en el aderezo de pizza más popular en los Estados Unidos en el siglo XX, consolidando la pizza de pepperoni como un icono italoamericano.
Tiempo de Preparación
15 minutes
Tiempo de Cocción
15 minutes
Tiempo Total
1 hour 30 minutes
Ingredientes y Nutrición
340 kcal
Calorías
14 g
Proteínas
15 g
Grasa
36 g
Carbohidratos
2 g
Fibra
4 g
Azúcar
800 mg
Sodio
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Equipo
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Instrucciones
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