Patatas Acordeón

Las patatas acordeón son una forma divertida, visualmente impactante e increíblemente deliciosa de preparar patatas. Esta receta viral transforma una simple patata en una obra maestra crujiente y llena de sabor. La patata se corta de una manera especial que le permite estirarse como un acordeón en un pincho. Esta forma única crea una gran cantidad de superficie, lo que significa más bordes crujientes y más lugares para que se adhiera el condimento. Asadas en el horno, se vuelven maravillosamente crujientes por fuera mientras permanecen suaves y esponjosas por dentro. Son una fantástica guarnición para carnes a la parrilla, un aperitivo divertido para una fiesta o un tentempié satisfactorio por sí solas. Si bien un espiralizador facilita esto, también se puede hacer cuidadosamente con un cuchillo.