Maccheroni al formaggio
Pubblicato da RecipeNest
Descrizione
Il comfort food per eccellenza, questi Maccheroni al formaggio al forno sono ricchi, cremosi e sormontati da una crosta di pangrattato croccante. La salsa è una classica besciamella, arricchita con formaggio cheddar stagionato. È un piatto amato sia dai bambini che dagli adulti ed è un pilastro della cucina casalinga americana.
Un Gusto di Storia
Le casseruole di pasta e formaggio esistono da secoli, ma i moderni Maccheroni al formaggio sono spesso ricondotti a Thomas Jefferson, che, dopo aver incontrato il piatto in Francia, lo servì a una cena di stato nel 1802. Il piatto fu ulteriormente reso popolare nel XX secolo con l'introduzione dei Kraft Macaroni & Cheese nel 1937, che lo rese un pasto familiare rapido ed economico.
Tempo di Preparazione
15 minutes
Tempo di Cottura
30 minutes
Tempo Totale
45 minutes
Ingredienti & Nutrizione
500 kcal
Calorie
20 g
Proteine
25 g
Grassi
50 g
Carboidrati
2 g
Fibre
8 g
Zucchero
600 mg
Sodio
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Attrezzatura
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- Pentola grande
- Pentolino
- Teglia da forno
Istruzioni
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