Un plat de cuisson de macaroni au fromage crémeux avec une garniture de chapelure dorée.
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Description

Le plat réconfortant par excellence, ce Macaroni au Fromage cuit au four est riche, crémeux et garni d'une croûte de chapelure croustillante. La sauce est une béchamel classique, enrichie de cheddar fort. C'est un plat apprécié des enfants et des adultes et un incontournable de la cuisine familiale américaine.

Un goût d'histoire

Les gratins de pâtes au fromage existent depuis des siècles, mais le Macaroni au Fromage moderne est souvent attribué à Thomas Jefferson, qui, après avoir découvert ce plat en France, l'a servi lors d'un dîner d'État en 1802. Le plat a été davantage popularisé au 20ème siècle avec l'introduction de Kraft Macaroni & Cheese en 1937, ce qui en a fait un repas familial rapide et abordable.

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Temps total

45 minutes

Difficulté

Easy

Compétences

Faire une béchamel

Cuisine

Average

Ingrédients et nutrition

500 kcal

Calories

20 g

Protéines

25 g

Matières grasses

50 g

Glucides

2 g

Fibres

8 g

Sucre

600 mg

Sodium

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Équipement

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Instructions

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