Insalata Cobb Ricca
Pubblicato da RecipeNest
Descrizione
L'insalata Cobb è un classico piatto unico americano. È un'insalata splendidamente composta con file di deliziosi ingredienti come pollo, pancetta, avocado, uova sode e formaggio erborinato, tutti disposti su un letto di lattuga croccante. Condita con una semplice vinaigrette al vino rosso, è un pasto completo e soddisfacente in una ciotola.
Un Gusto di Storia
L'insalata Cobb è stata inventata negli anni '30 al ristorante Brown Derby di Hollywood, California. Si narra che il proprietario, Robert Cobb, affamato una sera tardi, mise insieme un mucchio di ingredienti avanzati che trovò in cucina, e così nacque l'insalata. Divenne un piatto d'autore del ristorante e un amato classico americano.
Tempo di Preparazione
20 minutes
Tempo di Cottura
15 minutes
Tempo Totale
35 minutes
Ingredienti & Nutrizione
600 kcal
Calorie
40 g
Proteine
45 g
Grassi
10 g
Carboidrati
5 g
Fibre
4 g
Zucchero
800 mg
Sodio
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Attrezzatura
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- Ciotola da Insalata
Istruzioni
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