Sabich Israeliano
Pubblicato da RecipeNest
Descrizione
Il Sabich Israeliano è un magnifico sandwich mediorientale in pita, ripieno di fette di melanzane fritte dorate, uova sode, croccante insalata di cetrioli e pomodori, tahini cremoso e amba piccante (salsa di mango sottaceto). Originario tra gli ebrei iracheni, questo appagante cibo di strada vegetariano offre un delizioso contrasto di strati cremosi, croccanti, saporiti e piccanti in ogni singolo morso.
Un Gusto di Storia
Introdotto in Israele dagli immigrati ebrei iracheni negli anni '40 e '50, il Sabich si è evoluto da una tradizionale colazione del sabato mattina a un alimento base dello street food a livello nazionale.
Tempo di Preparazione
20 minutes
Tempo di Cottura
15 minutes
Tempo Totale
35 minutes
Ingredienti & Nutrizione
520 kcal
Calorie
16 g
Proteine
26 g
Grassi
58 g
Carboidrati
9 g
Fibre
7 g
Zucchero
640 mg
Sodio
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Attrezzatura
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- Padella per Friggere
Istruzioni
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