الوصف
تحفة احتفالية مشهورة، كعكة الفاكهة الكلاسيكية التقليدية هذه هي تحفة كثيفة وعطرية تفيض بالفواكه المجففة المنقوعة بالروم والمكسرات المحمصة والتوابل الدافئة. معتقة إلى حد الكمال، تكشف كل شريحة عن نسيج غني من الزبيب وقشر البرتقال المسكر والكرز اللاذع والبقان المقرمش الممزوج بعجينة كعكة زبدة طرية ومتبلة. تُسقى بشكل دوري بالروم الداكن أو البراندي أثناء التعتيق، تطور هذه الكعكة عمقًا لا يصدق من النكهة وقوامًا رطبًا مما يجعلها تقليدًا عائليًا عزيزًا خلال عيد الميلاد.
لمحة من التاريخ
يعود أقدم شكل لكعكة الفاكهة إلى روما القديمة. أصبحت النسخة الحديثة شائعة في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر في بريطانيا.
وقت التحضير
30 minutes
وقت الطهي
1 hour 30 minutes
الوقت الكلي
2 hours
المكونات والتغذية
450 kcal
سعرات حرارية
5 g
بروتين
20 g
دهون
60 g
كربوهيدرات
4 g
ألياف
45 g
سكر
100 mg
صوديوم
ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.
المعدات
بعض روابط المعدات هي روابط تابعة. قد يكسب RecipeNest عمولة دون تكلفة إضافية عليك.
- قالب خبز مستطيل
- أوعية خلط
التعليمات
تم إكمال 0 من 8 خطوات
المراجعات والصور
تسجيل الدخول لترك مراجعة ومشاركة تجربتك!