설명
풀드 포크 샌드위치는 미국의 남부 바비큐 고전으로, 입안에서 살살 녹을 정도로 부드럽게 익힌 돼지 어깨살을 천천히 로스팅하여 찢은 후 새콤달콤한 바비큐 소스에 버무립니다. 토스트한 브리오슈 번 위에 높이 쌓고 아삭하고 크리미한 코울슬로를 얹어 스모키하고 달콤하며 새콤한 맛의 환상적인 조합을 선사합니다.
역사의 맛
단단한 나무 숯 위에서 돼지고기를 천천히 훈연하는 남부 전통에 뿌리를 둔 미국의 기본적인 바비큐 고전입니다.
준비 시간
20 minutes
조리 시간
6 hours
총 시간
6 hours 20 minutes
재료 및 영양
580 kcal
칼로리
36 g
단백질
28 g
지방
44 g
탄수화물
2 g
섬유질
18 g
설탕
850 mg
나트륨
새로운 기능: 영양 계산기를 소개하게 되어 기쁩니다! 이 값들은 자동 계산되므로 추정치로 간주해 주십시오. 특정 식단 요구 사항의 경우, 전문가와 상담하는 것을 항상 권장합니다.
