焼き色がつき、完璧にグリルされたサーモンの切り身に、シャキシャキとしたアスパラガスとレモンスライスが添えられています。

アスパラガス添えグリルサーモン

RecipeNestが公開

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説明

このアスパラガス添えグリルサーモンは、手早く、ヘルシーでエレガントな平日の夜のディナーにぴったりの一品です。驚くほど簡単に準備できるのに、高級レストランの料理のように見え、味わえます。グリルで焼いたサーモンはほろほろと柔らかく、ほんのり香ばしい焦げ目がつき、アスパラガスはシャキシャキとして風味豊かになります。少量のオリーブオイルとレモンをかければ、軽くてフレッシュで栄養満点の一皿です。20分以内に完成するので、忙しい日でも手間をかけずに美味しいものが食べたいときに最適です。屋外のグリルでも、屋内のグリルパンでも調理できます。

歴史の味

魚と野菜を一緒に調理する組み合わせは、古くから世界中で行われている調理法です。サーモンとアスパラガスの現代的な組み合わせは、20世紀後半の健康志向の料理の台頭とともに特に人気を博しました。両方の食材は栄養価が高く、その風味は自然によく合います。これらを一緒にグリルすることは、新鮮でクリアな味わいを引き出すシンプルな調理法です。

準備時間

10 minutes

調理時間

10 minutes

合計時間

20 minutes

難易度

Easy

スキル

グリル

キッチン

Average

材料と栄養

490 kcal

カロリー

39 g

タンパク質

35 g

脂質

8 g

炭水化物

4 g

食物繊維

4 g

糖質

150 mg

ナトリウム

新機能:栄養計算ツールを導入することになり、大変嬉しく思います!これらの値は自動計算されるため、目安としてご活用ください。特定の食事制限については、専門家への相談を常におすすめします。

器具

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Instruction visual for アスパラガス添えグリルサーモン

手順

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