תיאור
הצ'יזבורגר האמריקאי הוא אייקון קולינרי מסיבה טובה. זוהי סימפוניה מושלמת של קציצת בקר עסיסית ומתובלת היטב, גבינה מותכת ולחמנייה רכה, המאוחדות כולן עם התוספות האהובות עליכם. המתכון הזה שומר על קלאסיות ופשטות, ומתמקד באיכות הרכיבים ובטכניקה להשגת צריבה מושלמת על הקציצה. בין אם תבשלו אותו על גריל או מחבת חמה, המפתח הוא לטפל בבשר בעדינות ולבשל אותו לדרגת העשייה הרצויה לכם. זהו אוכל הנוחות האולטימטיבי, מושלם למנגלים בחצר האחורית, לארוחות ערב באמצע השבוע, או בכל עת שמתחשק לכם ארוחה משביעה וטעימה. בנו אותו בדרך שלכם עם חסה פריכה, עגבנייה בשלה ומלפפונים חמוצים פיקנטיים.
טעם של היסטוריה
בעוד שמקורות ההמבורגר נתונים לוויכוח, הוספת פרוסת גבינה מיוחסת לליונל שטרנברגר בפסדינה, קליפורניה, בשנות ה-20 של המאה הקודמת. כנער שעבד בחנות הסנדוויצ'ים של אביו, הוא הפיל בניסוי פרוסת גבינה אמריקאית על קציצת המבורגר לוהטת. הצ'יזבורגר הפך במהרה לסנסציה ולמרכיב קבוע במסעדות דיינר אמריקאיות ומסעדות מזון מהיר, ובכך ביסס את מקומו כאבן יסוד במטבח המנחם האמריקאי.
זמן הכנה
10 minutes
זמן בישול
10 minutes
זמן כולל
20 minutes
מרכיבים ותזונה
700 kcal
קלוריות
45 g
חלבון
45 g
שומן
30 g
פחמימות
2 g
סיבים
8 g
סוכר
850 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- מחבת גריל
- מרית
