Description
Toutes les saveurs riches et réconfortantes des lasagnes classiques cuites au four, mijotées dans une soupe copieuse et réchauffante. Avec de la saucisse italienne savoureuse, du bœuf haché, un riche bouillon marinara à la tomate, de l'ail et des feuilles de lasagnes cassées, servie bien chaude avec une touche de ricotta crémeuse, de mozzarella et de basilic.
Un goût d'histoire
La soupe lasagnes est apparue dans la cuisine italo-américaine moderne comme une variante astucieuse pour les soirs de semaine des lasagnes traditionnelles à plusieurs couches cuites au four (lasagne al forno). En faisant mijoter les pâtes et la viande directement dans un riche bouillon marinara, les cuisiniers ont obtenu le profil de saveur emblématique des lasagnes en moins de 30 minutes.
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Temps total
40 minutes
Ingrédients et nutrition
420 kcal
Calories
26 g
Protéines
20 g
Matières grasses
34 g
Glucides
3 g
Fibres
7 g
Sucre
890 mg
Sodium
Nouvelle fonctionnalité : Nous sommes ravis de présenter notre calculateur nutritionnel ! Veuillez considérer ces valeurs comme une estimation, car elles sont auto-calculées. Pour des besoins alimentaires spécifiques, il est toujours recommandé de consulter un professionnel.
Équipement
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- Faitout ou Grande Marmite à Soupe
- Cuillère en Bois
- Louche
Instructions
0 des 6 étapes terminées
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