バイラルになったドバイチョコレートバーのスライスで、カリカリのクナーファとピスタチオのフィリングが見えています。
5.0(1)

説明

ドバイ発のこのバイラルデザートは、香ばしくトーストしたクナーファ(細切りフィロ生地)とピスタチオのザクザクとした食感、そしてタヒニのクリーミーな甘さを、濃厚なダークチョコレートで包み込んだ逸品です。自宅で驚くほど簡単に作れる、食感が楽しいデザート。ナッツの風味、甘さ、カリカリとした食感の組み合わせは、まさに抗いがたい魅力です。

歴史の味

このチョコレートバーは伝統的なデザートではなく、TikTokのようなソーシャルメディアプラットフォームでバイラルになった現代の創作菓子です。その人気は、中東の食材(クナーファ、ピスタチオ、タヒニ)をチョコレートバーというおなじみの形式で組み合わせることで、ユニークで非常に「インスタ映え」するお菓子を作り出したことに由来しています。

準備時間

20 minutes

調理時間

10 minutes

合計時間

1 hour 30 minutes

難易度

Easy

スキル

チョコレートを溶かす

キッチン

Average

材料と栄養

250 kcal

カロリー

5 g

タンパク質

18 g

脂質

20 g

炭水化物

4 g

食物繊維

12 g

糖質

20 mg

ナトリウム

新機能:栄養計算ツールを導入することになり、大変嬉しく思います!これらの値は自動計算されるため、目安としてご活用ください。特定の食事制限については、専門家への相談を常におすすめします。

器具

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  • フライパン
  • チョコレートモールド または パウンド型
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Instruction visual for ドバイチョコレートバー

手順

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